Fiszki

Na egzaminie ULC występuje wersja polska z tłumaczeniem angielskim obok - angielski jest pomocniczy; pytanie oceniane jest po treści polskiej.

PL040-0331 · Człowiek - możliwości i ograniczenia PL040

Zjedzenie tłustego posiłku powoduje szybsze pozbycie się alkoholu z krwi :

Zjedzenie tłustego posiłku powoduje szybsze pozbycie się alkoholu z krwi :
Poprawna odpowiedź: fałsz, zwalnia jedynie jego wchłanianie się z żołądka

Zjedzenie tłustego posiłku nie przyspiesza usuwania alkoholu z krwi, lecz jedynie spowalnia jego wchłanianie w żołądku. Alkohol jest metabolizowany głównie w wątrobie w stałym tempie, niezależnie od spożywanego jedzenia. Dlatego tłusty posiłek może opóźnić moment osiągnięcia maksymalnego stężenia alkoholu, ale nie wpływa na szybkość jego eliminacji.