Na egzaminie ULC występuje wersja polska z tłumaczeniem angielskim obok - angielski jest pomocniczy; pytanie oceniane jest po treści polskiej.
Zjedzenie tłustego posiłku nie przyspiesza usuwania alkoholu z krwi, lecz jedynie spowalnia jego wchłanianie w żołądku. Alkohol jest metabolizowany głównie w wątrobie w stałym tempie, niezależnie od spożywanego jedzenia. Dlatego tłusty posiłek może opóźnić moment osiągnięcia maksymalnego stężenia alkoholu, ale nie wpływa na szybkość jego eliminacji.