Na egzaminie ULC występuje wersja polska z tłumaczeniem angielskim obok - angielski jest pomocniczy; pytanie oceniane jest po treści polskiej.
Tłusty posiłek nie przyspiesza wydalania alkoholu z organizmu, lecz opóźnia jego wchłanianie w przewodzie pokarmowym. Dzięki temu alkohol pojawia się we krwi wolniej, ale całkowity czas metabolizmu pozostaje taki sam. Wydalanie alkoholu zależy głównie od aktywności enzymów wątrobowych, a nie od rodzaju spożytego posiłku.